江戸中期 江戸時代の食料安全保障
米価格高騰にホルムズ海峡危機、パンデミック…と世の中何が起きるか分からない。いざという時に備える備蓄は国家安全保障の要の一つである。米は100万トン、石油は輸入量の90日分、抗ウイルス薬は4500万人分を確保しているという。江戸時代はどうだ...
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